C'est une salade géante pesant quelque 19.050 kilos. Avec ses 6 tonnes de tomates, 4 tonnes de salade iceberg, quatre tonnes de concombres, 2 tonnes de poivrons, 2 tonnes de carottes, 2 tonnes d'ognons, 600 kilos d'olives, 800 litres d'huile d'olive et 400 kilos de sel, cette salade est sans conteste la plus grande du monde. Une taille impressionnante qui lui a valu son entrée dans le livre Guinness des Records.